Gel ai semi di lino

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Gentilmente segnalata da Esk - grazie! Ricetta di Lia:

Prendere 40 g di semi di lino (io li preferisco scuri, mi sembra che rendano meglio) e metterli in un colino di metallo grosso il doppio del loro volume.

Adagiare il colino in una pentolina con 250ml (io faccio con 300ml NdR Esk) di acqua distillata.

Portare ad ebollizione, far bollire piano x 5 minuti mescolando i semi nel colino (evitare A TUTTI I COSTI la fuoriuscita!), poi spegnere, coprire e far riposare altri 5 minuti.

Togliere il colino, aggiungere 1 cucchiaino di miele e uno scarso di sale, O.E. a piacere (io uso arancio e vaniglia), mescolare e versare in una bottiglia con dispenser; tenere in frigo.

Dura circa 10 giorni - 2 settimane (tenuto nella parte + fredda del frigo, anche 1 mese NdR Esk), non ho mai provato a mettere conservanti perchè questa è proprio la quantità che mi serve in 2 settimane!

Lo consiglio a tutti, fa anche un bell'effetto bagnato.