secondo me sono buonissime! anche se credo che pure con il pangrattato al posto della farina vengano bene e non necessariamente fritte! credo che vengano bene pure al forno o in padella antiaderente!
vabbe, prova e facci sapere! poi al massimo ti copiamo!
Lupini..come cucinarli?
allora..diciamo che non sono stati niente di che . Forse perché non ho messo il dragoncello e avrei dovuto mettere più erba cipollina e prezzemolo. la cosa che mi ha stupito è che i lupini (io avevo quelli sottovuoto) prima erano molto saporiti..fatti così hanno perso
Finisco quelli che ho ma non mi hanno fatto impazzire.
Finisco quelli che ho ma non mi hanno fatto impazzire.
Quando cado nella disperazione ricordo a me stesso che in tutta la storia la verità e l'amore hanno sempre vinto. Ci sono stati tiranni, ci sono stati assassini, e per un po' sembrano invincibili, ma alla fine crollano. Ricordatelo sempre. Ghandi
Beh finiscili così no? Senza cucinarli... ché sono ottimi!gaf81 ha scritto:Finisco quelli che ho ma non mi hanno fatto impazzire.
Blog.
"Tu sarai amato, il giorno in cui potrai mostrare la tua debolezza, senza che l'altro se ne serva per affermare la sua forza." Cesare Pavese
Prima di postare un INCI, controlla di aver scritto bene gli ingredienti.
"Tu sarai amato, il giorno in cui potrai mostrare la tua debolezza, senza che l'altro se ne serva per affermare la sua forza." Cesare Pavese
Prima di postare un INCI, controlla di aver scritto bene gli ingredienti.
Re: Lupini..come cucinarli?
Secondo voi come starebbero in una zuppa insieme ai cereali?
Dal momento che mi hanno regalato un bel po' di lupini, sto cercando il modo di utilizzarli in cucina oltre che mangiarli crudi...ogni suggerimento é bene accetto!
Dal momento che mi hanno regalato un bel po' di lupini, sto cercando il modo di utilizzarli in cucina oltre che mangiarli crudi...ogni suggerimento é bene accetto!
Re: Lupini..come cucinarli?
I lupini sono legumi giusto?
Puoi fare una crepe di legumi.
Puoi fare una crepe di legumi.
Re: Lupini..come cucinarli?
@Akira: grazie per il suggerimento
Re: Lupini..come cucinarli?
Anche l'hummus può essere una simpatica alternativa!