Propylene glycol nei cioccolatini

L'angolo del consumatore consapevole. Decrescita, consumo critico, boicottaggio, alimentazione, autoproduzione: tutto ciò che non riguarda la cosmesi e i detersivi!

Moderatori: Van3ssa, Vera

Rispondi
Avatar utente
Isolda
Messaggi: 48
Iscritto il: giovedì 13 settembre, 2007 22:01

Propylene glycol nei cioccolatini

Messaggio da Isolda »

Ragazze, non ci crederete, ma una signora tempo fa aveva regalato a mia madre dei cioccolatini prodotti negli USA che contenevano propylene glycol. Ovviamente non li abbiamo provati perchè, per fortuna, abbiamo controllato gli ingredienti. Avete anche voi visto qualche volta questo prodotto usato nell'industria alimentare?
Avatar utente
Altea
Messaggi: 758
Iscritto il: lunedì 23 luglio, 2007 11:40

Messaggio da Altea »

sì, si usa molto negli aromi per dolci, ad esempio nell'acqua di millefiori (o acqua di fiori d'arancio), per solubilizzare l'essenza in acqua :roll:
Gli imbecilli sono molto creativi
Barbara© Immagine
Avatar utente
Isolda
Messaggi: 48
Iscritto il: giovedì 13 settembre, 2007 22:01

Davvero???

Messaggio da Isolda »

:shock: Proprio non lo sapevo... Grazie Altea per queste informazioni!
Avatar utente
Altea
Messaggi: 758
Iscritto il: lunedì 23 luglio, 2007 11:40

Messaggio da Altea »

ma prego :D

Io vorrei sapere se qualche "esperto" ha un parere a riguardo...
Gli imbecilli sono molto creativi
Barbara© Immagine
Avatar utente
Serena
Messaggi: 1248
Iscritto il: venerdì 03 agosto, 2007 09:51

Messaggio da Serena »

Altea ha scritto:sì, si usa molto negli aromi per dolci, ad esempio nell'acqua di millefiori (o acqua di fiori d'arancio), per solubilizzare l'essenza in acqua :roll:

:shock:
che 'chifo!
Avatar utente
Vera
Messaggi: 10169
Iscritto il: giovedì 19 luglio, 2007 11:32

Messaggio da Vera »

Quoto l'esperta! :shock:
-----------
Il mio blog
Rispondi