di Barbara Righini
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Da consumare preferibilmente entro...

Ricette, consigli culinari, dove acquistare, cibo biologico e non, alimentazione.

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Messaggioda silvia88 » domenica 16 dicembre, 2012 01:50

E' quello che penso anch'io: va bene vendere prodotti scaduti, ma almeno avvertendo il cliente. Sarebbe più corretto.
In Germania vendono prodotti scaduti anche da parecchi giorni, a prezzi ribassati, ma con cartelli che indicano al cliente cosa sta comprando.

nebbia ha scritto:Secondo me è molto diverso, nel pensiero, consumare un prodotto che "ci è scaduto" in casa o uno che è stato venduto già scaduto.
Sinceramente un supermercato che vende prodotti oltre la data consigliata di scadenza - per quanto nel lecito - a me ispira poco, mi sa da furbetti.

La filosofia del mio supermercato non la condivido affatto, in effetti è spesso "da furbetti". Molti clienti si lamentano, ma a quanto pare ai nostri capi non arriva il messaggio!
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Messaggioda Lorenza » domenica 16 dicembre, 2012 16:16

Bella furbetta la tua capa! I funghi costano, quindi li tiene lì e non li cambia. Per me al primo sgarro, potrebbe anche mangiarsi tutto quello che c'è nel suo supermercato. Non le comprerei nemmeno una mela :evil:
La presunta data di scadenza indicata con il preferibilmente significa che il prodotto dopo quella data è ancora commestibile, ma che ha perso alcune caratteristiche nutritive. Quindi il prodotto "vale" meno. Non vedo per quale motivo io debba pagarlo a prezzo intero! Oltretutto se non lo compro io scontato, dopo un certo tempo dovrai buttarlo. Allora commerciante perché non ti accontenti di prendere poco, rischiando invece di non vendere in assoluto il prodotto?
Compro spesso prodotti in scadenza scontati al bio e, come dice Nebbia, è anche un'occasione per provare cibi, che a prezzo pieno non potrei prenderei.
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Messaggioda silvia88 » domenica 16 dicembre, 2012 17:53

Lorenza ha scritto: Per me al primo sgarro, potrebbe anche mangiarsi tutto quello che c'è nel suo supermercato. Non le comprerei nemmeno una mela :evil:

Questo sarebbe boicottaggio puro! :lol:
Prima o poi anche i clienti inizieranno a stancarsi di questa sua politica, e a quel punto sarà impossibile "riguadagnarseli"!
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Re: Da consumare preferibilmente entro...

Messaggioda Akira » venerdì 01 settembre, 2017 11:52

Ciao, ho il pollaio e ogni giorno raccolgo uova e le metto in frigo.
Così conservate quanti giorni durano dalla data di deposizione per mangiarle crude?
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Re: Da consumare preferibilmente entro...

Messaggioda Letizia » mercoledì 27 settembre, 2017 20:51

se ti può essere d'aiuto, sono considerate "extra fresche" le uova fino a 9 giorni dalla deposizione e sono quello più consigliate da usare a crudo
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Re: Da consumare preferibilmente entro...

Messaggioda Akira » giovedì 28 settembre, 2017 09:58

Ok grazie!
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Re: Da consumare preferibilmente entro...

Messaggioda Akira » lunedì 02 ottobre, 2017 09:03

Piccolo ot.

Di solito ho sempre problemi e non so interpretare le frasi "a piacere" e "a volontà" per quanto riguarda la verdura.
Sia per la quantità: mia madre non riesce a superare l'etto mentre io riesco ad arrivare tranquillamente a due chili.
Sia per la qualità: 100 grammi di finocchi sono 9 calorie mentre 100 grammi di carote sono 35 calorie.

Come vi regolate?
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Re: Da consumare preferibilmente entro...

Messaggioda Greta1987 » lunedì 02 ottobre, 2017 10:27

Non capisco a cosa tu ti riferisca, forse alla quantità di un tal cibo in una dieta?
e intendi come assunzione giornaliera?
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Re: Da consumare preferibilmente entro...

Messaggioda Akira » lunedì 02 ottobre, 2017 11:25

In una dieta quando viene scritto verdura a volontà, a piacere, a sazietà cosa si intende esattamente?
E come mi devo comportare?
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Re: Da consumare preferibilmente entro...

Messaggioda Eowyn » lunedì 02 ottobre, 2017 14:50

Si intende che ne puoi mangiare quanta ne vuoi, senza doverti limitare. Gli altri alimenti li devi pesare o comunque quantificare (tipo 70 gr di pasta, 100 gr di pesce, una mela etc), mentre se così è indicato puoi mangiare tutta la verdura che vuoi senza pesarla.
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Re: Da consumare preferibilmente entro...

Messaggioda Greta1987 » lunedì 02 ottobre, 2017 14:53

cmq credo che 2kg al giorno siano decisamente troppi per qualsiasi cibo.
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Re: Da consumare preferibilmente entro...

Messaggioda Akira » lunedì 02 ottobre, 2017 19:54

Purtroppo mi frega la quantità.
Arrivo facilmente a diversi kg di frutta e verdura al giorno.
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Re: Da consumare preferibilmente entro...

Messaggioda Eowyn » martedì 03 ottobre, 2017 20:00

kg di frutta e verdura in un solo pasto? Non so come tu riesca, mi sembrano un po' eccessivi.
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Re: Da consumare preferibilmente entro...

Messaggioda Akira » martedì 03 ottobre, 2017 20:19

Si in un pasto!
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