L'angolo del consumatore consapevole. Decrescita, consumo critico, boicottaggio, alimentazione, autoproduzione: tutto ciò che non riguarda la cosmesi e i detersivi!
ingredienti
1° gruppo da miscelare in una terrina
2 cucchiai di burro
1 cucchiaio di latte
1 banana schiacciata con la forchetta
1 uovo
opzionale: mezza tazza di noci tritate
1 po' di scorza di limone
2° gruppo da mescolare a parte in un'altra terrina
mezza tazza di farina
mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio
1 quarto di cucchiaino di lievito in polvere
mezza tazza di zucchero
1 quarto di cucchiaino di sale
versi entrambe le miscele nella macchina per fare il pane e accendi, lasci impastare e cuocere, ed infine mangi!
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"Tu sarai amato, il giorno in cui potrai mostrare la tua debolezza, senza che l'altro se ne serva per affermare la sua forza." Cesare Pavese
Prima di postare un INCI, controlla di aver scritto bene gli ingredienti.
Che coincidenza
Ieri, dopo aver letto nei giorni scorsi la ricetta del pane alla frutta, mi era venuta una gran voglia di pane con la frutta.
Avevo una banana fra le mani e mi è venuta l'idea di tagliarla a fettine che ho adagiato su una fetta di pane leggermente scaldata e ho scoperto che era deliziosa
Era LA PRIMA VOLTA che facevo questo abbinamento e oggi sul forum leggo questa ricettina che magari non è proprio identica alla mia fetta di pane con le fettine di banana (eh no! ), ma so di certo che pane e banana si sposano alla perfezione
Ultima modifica di Owis il giovedì 15 gennaio, 2009 16:27, modificato 2 volte in totale.
Owis ha scritto:
Era LA PRIMA VOLTA che facevo questo abbinamento e oggi sul forum leggo questa ricettina che magari non è proprio identica alla mia fetta di pane con la banana (eh no! ), ma so di certo che pane e banana si sposano alla perfezione
Davvero. Io non sono una gran consumatrice di pane, ANZI!!
Ma quello alle banane, e parlo proprio di un panetto intero, lo sbrano in giornata.
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Daffodil ha scritto:Questo è più scuro (e non troppo dolce) perché prevede lo zucchero integrale.
D
ah ecco! io per evitare il "troppo dolce" non uso banane mature, che - se mi capita di avere in casa - non mangio così in maniera semplice, o le do ai nigli o le faccio al burro... ma solitamente prendo sempre banane con la buccia senza maculatura, anzi se sono un attimino acerbe le preferisco pure
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Davvero?! Nel bb-versione forno più sono mature, meglio viene, perché danno la classica consistenza morbida e "umida", se capisco cosa intendo.
La prossima volta mi fai una foto del dolce fatto con la macchina da pane??
D
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Daffodil ha scritto:Davvero?! Nel bb-versione forno più sono mature, meglio viene, perché danno la classica consistenza morbida e "umida", se capisco cosa intendo.
Sìsì ho capito.
La prossima volta mi fai una foto del dolce fatto con la macchina da pane??
Certo, va bene. ;-)
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), ma so di certo che pane e banana si sposano alla perfezione 
