di Barbara Righini
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idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda Shyntae » lunedì 01 agosto, 2016 10:57

Io una volta ne ho fatta una con insalate varie, feta, anguria e semi+frutta secca :) Molto buona e rinfrescante, ma deve piacere il contrasto feta salata-anguria dolce...
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda Akira » lunedì 01 agosto, 2016 11:29

Ma i semi di anguria si possono mangiare?
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda Bia » martedì 02 agosto, 2016 22:07

Sì, i semi dell'anguria si possono mangiare e pare che facciano anche bene, ma io odio tutti i tipi di semini (anche quelli dell'uva) e li elimino tutti.
@Shyntae: l'abbinamento feta-anguria l'avevo già sentito, ma non l'ho mai provato. Deve essere buono :)
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda rosengarten » mercoledì 03 agosto, 2016 17:53

Penso che Shyntae intendesse "semi+frutta secca", non i semi dell'anguria. :P

Un frutto che a volte aggiungo alle insalatone invernali è la mela Granny Smith, si sposa molto bene col cavolfiore. :) Ma ora non è stagione né di cavoli, né di mele, bisognerà aspettare...
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda Sunflower » venerdì 05 agosto, 2016 20:51

OT Mi stavo dimenticando la mia insalata verdura- frutta preferita di sempre:
tonno, mela, sedano, capperi, insalata a scelta, yogurt/ maionese e/o senape :love: OT
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda Akira » giovedì 11 agosto, 2016 09:49

Altra insalatona fresca e colorata:
mela, fontina, olive nere, carote.

tutto tagliato alla julienne fine fine!
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda Shyntae » giovedì 11 agosto, 2016 09:57

rosen (come sempre quando mi riguarda :mrgreen: ) ha ragione, intendevo semi vari come girasole, lino, sesamo etc, non i semi dell'anguria :) Comunque si possono mangiare anche quelli, ma anche a me come Bia non piace mangiare i semi della frutta!
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda Akira » giovedì 11 agosto, 2016 10:01

Io mangio quelli di anguria e di melone.
A me piacciono molto, ricordano quelli di zucca.
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda rosengarten » venerdì 12 agosto, 2016 17:46

Shyntae ha scritto:rosen (come sempre quando mi riguarda :mrgreen: ) ha ragione

:lol:

Mah, io sono cresciuta sentendomi dire sin da bambina "non mangiare i semi dell'anguria che ti viene mal di pancia!" quindi non credo proprio che cambierò idea. :roll:
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda Akira » venerdì 19 agosto, 2016 09:50

I semi di anguria e melone come tutti gli altri semi edibili (lino, zucca, girasole, ...) occorre masticarli bene bene.
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda Sunflower » domenica 16 ottobre, 2016 11:25

Ultimamente adoro mela + sedano :love:; siccome negli ultimi giorni ho una fissa per il burro di arachidi :oops: confesso che lo salo con sale marino integrale e poi ne aggiungo una- due cucchiaiate all'insalata... a me piace da morire :ponpon:
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda Sunflower » sabato 12 novembre, 2016 16:09

Ultimamente mi sta piacendo molto carote + curcuma fresca + zenzero fresco, il tutto frullato per qualche secondo (io non sbuccio né le carote, né la curcuma né lo zenzero) perché non avrei la pazienza di grattugiare tutto.
A volte aggiungo anche la buccia di un limone tagliata a filetti (qualche settimana fa ho preso l'attrezzino apposito ed è amore... ora metto la buccia del limone dovunque).
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda Akira » lunedì 14 novembre, 2016 10:15

Arrivano gli agrumi, voi li mettere nelle vostre insalate?
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda Sunflower » martedì 15 novembre, 2016 00:01

Oltre alla buccia di limone (che metto dovunque) mi piace molto pompelmo giallo + rucola e la classica insalata siciliana finocchio + arancia + olive nere :)
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Re: idee per insalatone cercasi (vegetariane :))

Messaggioda uvafragola » martedì 15 novembre, 2016 19:25

Sunflower ha scritto: la classica insalata siciliana finocchio + arancia + olive nere :)

buonissima :)
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