Soia
Soia
vorrei incominciare ad usare prodotti con soia, visto che nella mia alimentazione non è proprio contemplata e leggo da varie parti che è ottima. solo che vorrei fare una domandina prima ma la posso usare la soia io che soffro di tiroide, perchè ho letto qualcosa in merito e lo sconsigliavano e non so se è una leggenda metropolitana o meno.grazie in anticipo
- BettyBennet
- Messaggi: 4631
- Iscritto il: venerdì 20 luglio, 2007 11:03
Mia madre ha dei probemi di tiroide e la soia non le è mai stata proibita. Però c'è problema e problema di tiroide, hai chiesto al tuo medico? 

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"Yesterday is history, tomorrow is a mystery, but today is a gift. That is why it is called the present."
Oogway, Kung Fu Panda

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Non saprei... ti consiglio di chiedere qui:
http://www.scienzavegetariana.it/forum/
Dì che ti mando io, gianfranco sarà contento di dover lavorare un po'... ;-)
http://www.scienzavegetariana.it/forum/
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Il mio blog
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Grassie milleVera ha scritto:Non saprei... ti consiglio di chiedere qui:
http://www.scienzavegetariana.it/forum/
Dì che ti mando io, gianfranco sarà contento di dover lavorare un po'... ;-)

io sono stata operata di tiroide, (me l'hanno tolta peche` avevo un carcinoma papillare con 5 metatastasi) e ho sempre mangiato di tutto, solo nel periodo in cui ho fatto la radicalizzazione (iodio radioattivo) mi avevano fatto fare una dieta dove escludeva ogni alimento contenente iodio, alghe, sale iodato, dentifricio iodosan...e la soia
il mio endocrinologo mi aveva solo detto di non mangiare soia prima di un'ora che ho preso l'eutirox ma niente di piu`, l'importante penso sia non esagerare...
per gli ipo e` controindicato un eccesso di isoflavoni
ho trovato questo sito che spiega qualcosa...
http://www.medicinenon.it/soia.htm
e da quello che ho letto a quanto pare dice che la soia e` sconsigliata...
poi qua
http://www.scienzavegetariana.it/nutriz ... rview.html
dice il contrario
"uno studio clinico randomizzato recentemente condotto su un gruppo di donne con disponibilità di iodio nella dieta, trova che gli isoflavoni della soia non esercitano effetti negativi sulla funzionalità tiroidea [Bruce_2003]. "
spero che riuscirai a trovare qalcosa di interessante...poi facci sapere!!!!!!!
il mio endocrinologo mi aveva solo detto di non mangiare soia prima di un'ora che ho preso l'eutirox ma niente di piu`, l'importante penso sia non esagerare...
per gli ipo e` controindicato un eccesso di isoflavoni
ho trovato questo sito che spiega qualcosa...
http://www.medicinenon.it/soia.htm
e da quello che ho letto a quanto pare dice che la soia e` sconsigliata...
poi qua
http://www.scienzavegetariana.it/nutriz ... rview.html
dice il contrario
"uno studio clinico randomizzato recentemente condotto su un gruppo di donne con disponibilità di iodio nella dieta, trova che gli isoflavoni della soia non esercitano effetti negativi sulla funzionalità tiroidea [Bruce_2003]. "
spero che riuscirai a trovare qalcosa di interessante...poi facci sapere!!!!!!!