macchina per fare il pane

L'angolo del consumatore consapevole. Decrescita, consumo critico, boicottaggio, alimentazione, autoproduzione: tutto ciò che non riguarda la cosmesi e i detersivi!

Moderatori: Van3ssa, Vera

Avatar utente
valent1na
Messaggi: 8644
Iscritto il: martedì 13 maggio, 2008 17:57

Messaggio da valent1na »

io lo sciolgo sempre in acqua tiepida, qualunque tipo di impasto faccia ;)
Po' Comunque Perché Lì Là Qui Qua Sì Fa
Avatar utente
Simonetta
Messaggi: 12958
Iscritto il: lunedì 25 febbraio, 2008 11:36

Messaggio da Simonetta »

SuomiD ha scritto:Stasera ritento con una semola di grano duro... ma il lievito di birra spezzettato sopra va bene no?
Io non lo spezzo, chiaramente però deve essere sempre l'ingrediente messo per ultimo. :)
Blog.
"Tu sarai amato, il giorno in cui potrai mostrare la tua debolezza, senza che l'altro se ne serva per affermare la sua forza." Cesare Pavese

Prima di postare un INCI, controlla di aver scritto bene gli ingredienti.
.marisa.
Messaggi: 229
Iscritto il: lunedì 16 febbraio, 2009 23:48

Messaggio da .marisa. »

Simonetta ha scritto:
:)
Stasera ritento con una semola di grano duro... ma il lievito di birra spezzettato sopra va bene no?


Fai attenzione, la semola di grano duro è abbastanza difficile da far lievitare bene, e il pane tende a venire molto sodo e compatto.........

Magari prova un misto di farine

A meno che tu non voglia proprio quel tipo di pane....
Marisa. Sabaudia LT
Avatar utente
SuomiD
Messaggi: 150
Iscritto il: sabato 30 aprile, 2011 14:52

Messaggio da SuomiD »

Ecco il risultato :star:

Immagine
"Un buon libro è un compagno che ci fa passare dei momenti felici"
Avatar utente
Simonetta
Messaggi: 12958
Iscritto il: lunedì 25 febbraio, 2008 11:36

Messaggio da Simonetta »

:clap: :clap: :clap:
Blog.
"Tu sarai amato, il giorno in cui potrai mostrare la tua debolezza, senza che l'altro se ne serva per affermare la sua forza." Cesare Pavese

Prima di postare un INCI, controlla di aver scritto bene gli ingredienti.
.marisa.
Messaggi: 229
Iscritto il: lunedì 16 febbraio, 2009 23:48

Messaggio da .marisa. »

bello!!!!!
Marisa. Sabaudia LT
.marisa.
Messaggi: 229
Iscritto il: lunedì 16 febbraio, 2009 23:48

Messaggio da .marisa. »

ragazze avrei bisogno di un consiglio.....

dovrei provare a fare un pane di riso
per un mio caro amico, allergico al nickel, a cui hanno proibito ogni tipo di farina tranne quella di riso.
e sono due anni che mangia solo gallette di riso :o

mi piacerebbe fargli un pane da mangiare.....
però penso che solo farina di riso.............. mi viene un schiacciata!
più che un pane

ho trovato una ricetta con 500gr farina di riso e 180 fecola di patate
e poi il solito.... acqua-olio-lievito- sale

Voi avete fatto qualche tentativo del genere?
magari quelle che hanno problemi con la celiachia
sono più ferrate in materia e mi sanno dare qualche dritta....
Marisa. Sabaudia LT
Avatar utente
gaf81
Messaggi: 3930
Iscritto il: sabato 22 gennaio, 2011 19:52

Messaggio da gaf81 »

nuoooooooooo! c'è nel nuovo catalogo esselunga! quella della moulinex!!!!!! non so che fare :?
Quando cado nella disperazione ricordo a me stesso che in tutta la storia la verità e l'amore hanno sempre vinto. Ci sono stati tiranni, ci sono stati assassini, e per un po' sembrano invincibili, ma alla fine crollano. Ricordatelo sempre. Ghandi
Avatar utente
valent1na
Messaggi: 8644
Iscritto il: martedì 13 maggio, 2008 17:57

Messaggio da valent1na »

io ero allergica al nickel, tu chiedi a lui che tipo di farine mangia, io son sicura che il mais non può, ma secondo me fecola di patate, grano saraceno e ceci, sì!.
Po' Comunque Perché Lì Là Qui Qua Sì Fa
Avatar utente
Simonetta
Messaggi: 12958
Iscritto il: lunedì 25 febbraio, 2008 11:36

Messaggio da Simonetta »

gaf81 ha scritto:non so che fare :?
Io ne approfitterei per prenderla!
Blog.
"Tu sarai amato, il giorno in cui potrai mostrare la tua debolezza, senza che l'altro se ne serva per affermare la sua forza." Cesare Pavese

Prima di postare un INCI, controlla di aver scritto bene gli ingredienti.
vv25
Messaggi: 1285
Iscritto il: martedì 24 aprile, 2012 20:46

Messaggio da vv25 »

Concordo!
Prendila la macchina del pane...io ho una moulinex e mi trovo benissimo!!!
Avatar utente
Shyntae
Messaggi: 6955
Iscritto il: venerdì 18 novembre, 2011 17:39

Messaggio da Shyntae »

Ma solo a me non piace il pane che ne esce? Mi fa tanto mattone, lo trovo pesante.
Essere felici è un nostro dovere.
vv25
Messaggi: 1285
Iscritto il: martedì 24 aprile, 2012 20:46

Messaggio da vv25 »

a me piace! a me viene bello alveolato...per nulla pesante!
che modello hai?
Avatar utente
Shyntae
Messaggi: 6955
Iscritto il: venerdì 18 novembre, 2011 17:39

Messaggio da Shyntae »

Ne abbiamo avute due, e con entrambe per me stesso discorso...i miei dicono che sia buono ma boh, a me non piace proprio, è tutta mollica pesante per me...io lo preferisco più "arioso". Mi pare siano entrambe Moulinex con due fruste, ora non posso controllare :)
Essere felici è un nostro dovere.
Avatar utente
Lizzy79
Messaggi: 860
Iscritto il: mercoledì 28 marzo, 2012 10:32

Messaggio da Lizzy79 »

Io volevo farmela regalare per Natale l'anno scorso, nel frattempo mi sono messa a fare il pane a mano e, prova 1, prova 2, prova 3, alla fine mi è uscito un pane buono :), adesso non la voglio più, inoltre è un attrezzo che occupa spazio e sarebbe da pulire tutte le volte.
Alla fine ho preso uno sbattitore con i ganci impastatori, quelli a spirale, uno buono costa non più di 25€, sono molto soddisfatta, è pratico e veloce da pulire.
Dio ci ha dato due orecchie ed una sola bocca per ascoltare almeno il doppio di quanto diciamo. (Epitteto)
Rispondi