Mi autoquoto per dire che l'ho visto! All'Esselunga... e te pareva! A Roma non c'è... zob!RaelDelMare ha scritto:Ma questo mix spadoni di cui parlate, dove lo comprate?
macchina per fare il pane
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RaelDelMare
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Dalila
Recensioni makeuppose e varie
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Io la farina del Lidl l'ho provata.. non mi pare contenga cose tanto diverse dalla Spadoni venduta all'Esselunga, che costa molto di più. Ieri l'ho trovata a prezzo speciale di 1 euro e l'ho anche ripresa. Certo, non è bio, ma ogni tanto cedo, la spesa al Naturasì è un po' caruccia per poterla fare sempre!
Il pane è venuto buonissimo (tipo "tedesco" appunto.. ) con semini, saporito e mi è durato un sacco. Credo che un mix si possa fare anche da soli, ma sto ancora sperimentando e non mi sento molto pronta, ogni volta che finisce la cottura non so mai cosa aspettarmi
Appena sono un po' più brava proverò, tutto sommato contiene cose facilmente reperibili (farina di segale, fiocchi d'orzo, semi di girasole, semi di lino, germe di grano)
Il pane è venuto buonissimo (tipo "tedesco" appunto.. ) con semini, saporito e mi è durato un sacco. Credo che un mix si possa fare anche da soli, ma sto ancora sperimentando e non mi sento molto pronta, ogni volta che finisce la cottura non so mai cosa aspettarmi
Appena sono un po' più brava proverò, tutto sommato contiene cose facilmente reperibili (farina di segale, fiocchi d'orzo, semi di girasole, semi di lino, germe di grano)
Nella descrizione della macchina per fare il pane della Lidl mi ha colpito questo
di cui abbiamo parlato [url=ttp://forum.saicosatispalmi.org/viewtopic.php?t=4334&highlight=disintossicarsi+dallantiaderente]qui[/url].
Sapete se hanno qualcosa in comune?
Ma cos'è il CORFLON? Mi ricorda tanto l'antiaderente TEFLON...Sandra ha scritto:* Con rivestimento antiaderente CORFLON
di cui abbiamo parlato [url=ttp://forum.saicosatispalmi.org/viewtopic.php?t=4334&highlight=disintossicarsi+dallantiaderente]qui[/url].Sapete se hanno qualcosa in comune?
Credo che sia teflon, purtroppo.
Difficile sfornare un pane in cassetta senza un rivestimento antiaderente... anche la mia ? rivestita in antiaderente, ho chiuso tutt'e due gli occhi e l'ho usata comunque. Non c'? comunque paragone col pane che si compra.
La farina per pane nero Spadoni io la trovo all'Ipercoop, costa poco pi? di 1 euro al chilo e ha semini di sesamo e di girasole... credo sia l'unico modo per far mangiare al marito qualche semino oleoso, non sopporta la frutta secca in nessuna salsa. Lo frego solo con la nocciolata Rigoni ;-)
Difficile sfornare un pane in cassetta senza un rivestimento antiaderente... anche la mia ? rivestita in antiaderente, ho chiuso tutt'e due gli occhi e l'ho usata comunque. Non c'? comunque paragone col pane che si compra.
La farina per pane nero Spadoni io la trovo all'Ipercoop, costa poco pi? di 1 euro al chilo e ha semini di sesamo e di girasole... credo sia l'unico modo per far mangiare al marito qualche semino oleoso, non sopporta la frutta secca in nessuna salsa. Lo frego solo con la nocciolata Rigoni ;-)
Ultima modifica di Lilli il venerdì 11 marzo, 2011 18:16, modificato 1 volta in totale.
Perchè se non ricordo male qualche ingrediente non mi piaceva, probabilmente qualche polverina del lievito, pero' quando ricapito me la rileggo perchè ormai è passato tanto tempo e mi potrei sbagliare.malinche ha scritto:Alexa ha scritto: e non a caso al lidl si trova pure la farina bella pronta (che non comprero' mai
perché?
;-)
Anche la Spad*oni allora è una miscela pronta
dopo il lavoro sabato sono corsa (letteralmente) alla LIDL e l'ho trovata!!!!! 
arrivata a casa l'ho aperta e posizionata ma poi sempre di corsa non sono ancora riuscita a leggere il libretto delle istruzioni...
stasera spero di trovare il tempo per fare il primo pane!!!!
arrivata a casa l'ho aperta e posizionata ma poi sempre di corsa non sono ancora riuscita a leggere il libretto delle istruzioni...
stasera spero di trovare il tempo per fare il primo pane!!!!
se l'ape scomparisse dalla terra
all'umanità resterebbero quattro anni di vita;
niente + api, niente + impollinazione
niente + piante, niente + animali
niente + umani [Einstein]
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Ipercoop? Ok, allora appena posso vado perchè nei supermercati vicino a casa non l'ho trovata! Comunque io ho provato a fare un pane simile - per due volte - da sola, con farine varie e semini ma i semini sopra cadono, quelli dentro non si sentono molto (forse ne ho messi pochi e la mia macchina da cucina nell'impastare li ha tritati!Lilli ha scritto: La farina per pane nero Spadoni io la trovo all'Ipercoop, costa poco più di 1 euro al chilo e ha semini di sesamo e di girasole... credo sia l'unico modo per far mangiare al marito qualche semino oleoso, non sopporta la frutta secca in nessuna salsa. Lo frego solo con la nocciolata Rigoni ;-)
) e la mollica....con le farine usate non è venuta molto morbida! Nonostante tutto, li abbiamo mangiati ed apprezzati! 
La mollica non troppo soffice credo dipenda dal fatto che, seguendo i consigli di una signora sul far lievitare il lievito a parte per una settimana con farina e acqua, non rispetto mai i tempi e non lo faccio stare più di due giorni, riducendo comunque la quantità del lievito utilizzato. Insomma, fino ad ora, il pane migliore che mi è venuto è stato il primo fatto (immortalato in una fotina che prima o poi posterò) 
...non credo questo sia un buon segno di "progresso culinario"! 
@ Suadina: aspettiamo ansiose notizie sul tuo primo pane con la macchina nuova
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RaelDelMare
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Io non sono ancora riuscita a provarla... devo andare a comprare la farina e oggi non ho avuto tempo ^^;
Le miscele Lidl le ho viste, ma non le ho comprate perchè mia mamma non è amante di queste cose.
Ora vedo se la Spadoni la trovo qui a Roma, sennò vorrà dire che mi toccherà portare una valigia in più quando vado a Milano XD
Uff! Non vedo l'ora di comprare la farinaaaaaaaa!
Le miscele Lidl le ho viste, ma non le ho comprate perchè mia mamma non è amante di queste cose.
Ora vedo se la Spadoni la trovo qui a Roma, sennò vorrà dire che mi toccherà portare una valigia in più quando vado a Milano XD
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http://raelmente.blogspot.com/" onclick="window.open(this.href);return false;Postando gli ingredienti faresti un grandissimo favore a memenina ha scritto:Anche la Spadoni è una miscela pronta, ma se non sbaglio ha il lievito a parte, se interessa stasera copio tutti gli ingredienti della farina Lidl, ne ho ancora metà confezione di un tipo e una intera di un altro.
Così analizziamo i componenti, io li ho letti, ma non saprei che dire...
se non ti scoccia.....Eccone uno:
Preparato per pane rustico tedesco ai cereali (marca RIVERCOTE - tipo Vital Mehrkornbrot, confezione giallina):
farina di grano tenero 00 (68%), farina di segale (10%), semi di girasole (5%), fiocchi d'orzo (5%), semi di lino (5%), germe di grano, pasta acida di segale in polvere, lievito in polvere, malto d'orzo, agenti lievitanti (glucodeltalttone, carbonato acido di sodio), sale iodato, agente di trattamento della farina: acido ascorbico.
confesso la mia ignoranza sul glucodeltalattone
Preparato per pane rustico tedesco ai cereali (marca RIVERCOTE - tipo Vital Mehrkornbrot, confezione giallina):
farina di grano tenero 00 (68%), farina di segale (10%), semi di girasole (5%), fiocchi d'orzo (5%), semi di lino (5%), germe di grano, pasta acida di segale in polvere, lievito in polvere, malto d'orzo, agenti lievitanti (glucodeltalttone, carbonato acido di sodio), sale iodato, agente di trattamento della farina: acido ascorbico.
confesso la mia ignoranza sul glucodeltalattone
LANDGUT Bread Making Mix (confezione rossa)
Farina integrale di grano tenero 68%, farina di segale integrale 24%, pasta acida di segale in polvere, sale iodato, malto d'orzo, lievito in polvere, glucodeltalattone, bicarbonato di sodio, acido ascorbico.
Anche questa 1 euro per 1 kg (2 pagnottine) in offerta alla LIDL.
Per ora ho provato solo l'altra, il pane di questa è più scuro, vi saprò dire.
Ce n'erano molte comunque, mi sa che ogni tanto le alternerò.
Farina integrale di grano tenero 68%, farina di segale integrale 24%, pasta acida di segale in polvere, sale iodato, malto d'orzo, lievito in polvere, glucodeltalattone, bicarbonato di sodio, acido ascorbico.
Anche questa 1 euro per 1 kg (2 pagnottine) in offerta alla LIDL.
Per ora ho provato solo l'altra, il pane di questa è più scuro, vi saprò dire.
Ce n'erano molte comunque, mi sa che ogni tanto le alternerò.