di Barbara Righini
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centrifugati

L'angolo del consumatore consapevole. Decrescita, consumo critico, boicottaggio, alimentazione, autoproduzione: tutto ciò che non riguarda la cosmesi e i detersivi!

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Re: centrifugati

Messaggioda eleh2o » lunedì 20 luglio, 2015 01:09

Questo topic me l'ero perso. :shock: Visto e considerato il mio amore per le centrifuge fruttose e verdurose, ma non avendo la centrifuga ora ho un nuovo bisogno :roll:
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Re: centrifugati

Messaggioda Laura90 » lunedì 20 luglio, 2015 11:03

ciao io ti consiglio la mini centriguga della bosch..costa sulle 35-40 euro ed è molto comodo e salvaspazio!. Visto che siamo in argomento, da amante di centrifughe, ti consiglio anche una ricettina semplice e molto fresca: un cetriolo, una carota, due foglie di menta e mezzo limone spremuto.
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Re: centrifugati

Messaggioda eleh2o » lunedì 20 luglio, 2015 17:31

grazie! :fiore:

EDIT: non ho letto tutto il topic, quindi se chiedo una cosa già detta :spad: . Ma con il minipimer a immersione non ne posso fare di centrifughe?
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Re: centrifugati

Messaggioda Sunflower » lunedì 20 luglio, 2015 19:32

Anch'io non ho letto il topic, comunque credo che la differenza sia questa: con la centrifuga il succo è completamente privo di fibra, mentre col minipimer - a meno che tu dopo non passi la frutta/ verdura - la fibra c'è. Quindi il volume del prodotto ottenuto è molto maggiore (io rimanevo sconvolta da quanto poco succo producesse la mia centrifuga) e molto più saziante, ma la sua "piacevolezza" dipende molto dalla tipologia di frutta e verdura usata; con la frutta non ci sono problemi, la verdura va scelta e dosata mooolto bene, anche perché la fibra della verdura è più difficile da "spezzare" col minipimer.
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Re: centrifugati

Messaggioda eleh2o » lunedì 20 luglio, 2015 21:56

Ah ho capito, quindi se la frutta rimane più centrifugosa, se per esempio ci metto il sedano rischio di sentirne le fibre in bocca. Giusto? Bè al momento potrei sempre usarlo e poi passare al colino il centrifugato. Poi al ritorno dalle vacanze il maritino potrebbe sempre farmelo un regaluccio (ma abbiamo zero posto in casa!! :cry: )... :mrgreen:
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Re: centrifugati

Messaggioda uvafragola » martedì 21 luglio, 2015 09:08

sinceramente ti regalerei la mia, se la vuoi :)
magari mandami un mp.
abiti in Lombardia dove? tanto per capire quanto distante sei da casa di mamma (dove ancora si conserva la centrifuga)
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Re: centrifugati

Messaggioda Letizia » martedì 21 luglio, 2015 09:36

Ele con la centrifuga ottieni praticamente un succo, è proprio liquido e produce tantissimo scarto (motivo per cui ormai la uso pochissimo)
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Re: centrifugati

Messaggioda trebisonda » martedì 21 luglio, 2015 12:39

Io uso il frullatore, il risultato è più denso e la polpa si sente ancora...la centrifuga ce l'ha mia madre ma a me non piace, la vedo come uno spreco, a meno che non si abbiano idee su come riutilizzare tutte le polpe che restano nella macchina!
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Re: centrifugati

Messaggioda eleh2o » martedì 21 luglio, 2015 17:55

Uva ti scrivo un mp! :)
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Re: centrifugati

Messaggioda EliN » mercoledì 22 luglio, 2015 03:59

Io ho comprato una centrifuga qualche mese fa e ora a colazione mi faccio certi frullati da leccarsi i baffi :P :P . Vi riporto una ricetta di un frullato che ho fatto pochi giorni fa, consigliato da una mia amica :D

per 4 persone:

2 banane

2 mele

2 cucchiai di latte di cocco

2 pesche

Buonissimooooooooo!!! :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:
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Re: centrifugati

Messaggioda Letizia » mercoledì 22 luglio, 2015 12:16

Ma quindi è un centrifugato o un frullato? :mrgreen:
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Re: centrifugati

Messaggioda eleh2o » mercoledì 22 luglio, 2015 23:24

Si sono confusa.... :sherl:
Ma chissene.... :pappa: :pappa: !!!
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Re: centrifugati

Messaggioda Akira » giovedì 28 aprile, 2016 11:57

Non faccio centrifugati e frullati per non ossidare frutta e verdura con le lame in metallo.
L'unica cosa che faccio sono le spremute che non essendo a contatto con le lame in metallo si dovrebbero ossidare di meno.
Chiaro poi che le bevo subito.
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