Care ragasse,
qualche giorno fa ho preso la panna vegetale all'avena.
Ma non so come utilizzarla!
Qualche idea?!!!
THANKS!!!!!!
Dimenticavo: sono vegetariana, ergo no carne né pesce...
Meglio ancora se sapete qualche ricettina senza uova e formaggi!
Panna vegetale
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- Iscritto il: lunedì 08 ottobre, 2007 11:12
Come la utilizzeresti se fosse una di latte: tipo per fare pasta con panna e funghi, in un dolce aggiungendovi dello zucchero, in un secondo come tofu o seitan con verdure, nelle lasagne, ecc...
Per altre ricette più dettagliate lascio il parere alle più esperte... io le ricette le invento sul momento...
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[img]http://www.psicologiacams.it/daniela[1].gif[/img]
Pasta panna e zucchine???
Pasta alla boscaiola (sugo con panna, funghi, pomodoro)?
Pasta ai carciofi? (sugo con panna carciofi, pomodoro)?
Pasta alle melanzane?(sugo con panna melanzane e pomodoro)
Buttata direttamente sulla pasta/gnocchi/ravioli? basta scaldarla e peparla bene prima...
Besciamella da mettere sul cavolfiore/qualsiasi verdurina sfiziosa???
La zuccheri, la monti e te la spari sulla macedonia????
Eleonoraaaaaaaaaa che fameeeeeee!!!!
Pasta alla boscaiola (sugo con panna, funghi, pomodoro)?
Pasta ai carciofi? (sugo con panna carciofi, pomodoro)?
Pasta alle melanzane?(sugo con panna melanzane e pomodoro)
Buttata direttamente sulla pasta/gnocchi/ravioli? basta scaldarla e peparla bene prima...
Besciamella da mettere sul cavolfiore/qualsiasi verdurina sfiziosa???
La zuccheri, la monti e te la spari sulla macedonia????
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"La curva è la più graziosa distanza tra due punti." Mae West
"Fai ciò che senti essere giusto nel tuo cuore, perchè verrai criticato comunque: biasimato se lo fai e anche se non lo fai."
Eleanor Anna Roosevetl, First Lady
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- Iscritto il: lunedì 08 ottobre, 2007 11:12
Io direi...
Un bel soffrittino di cipolla e olio, poi aggiungi i funghi, li rosoli un po', poi versi la panna...sale peppe peperoncino...tutto quello che vuoi.
Nel caso di funghi secchi, idratali prima in acqua tiepida...
Mescolare bene per qualche minuto...
Intanto fai la pasta e quando è cotta la rovesci nella panna e funghi e fai saltare.
Et-voillà!
Buon appetito!
Un bel soffrittino di cipolla e olio, poi aggiungi i funghi, li rosoli un po', poi versi la panna...sale peppe peperoncino...tutto quello che vuoi.
Nel caso di funghi secchi, idratali prima in acqua tiepida...
Mescolare bene per qualche minuto...
Intanto fai la pasta e quando è cotta la rovesci nella panna e funghi e fai saltare.
Et-voillà!
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Ele, ma ti puoi dare alla pazza gioia e farci qualsiasi cosa desideri come fosse passa tradizionale.
Pasta panna e funghi
Pasta panna funghi e piselli
Lasagne con la panna (al posto della besciamella)
Pasticci di verdure con panna...
...OSA!
Pasta panna e funghi
Pasta panna funghi e piselli
Lasagne con la panna (al posto della besciamella)
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Il mio blog
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Dimenticavo: noi la mettiamo nella pizza al posto della mozzarella!
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- poppettina
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- Iscritto il: sabato 09 febbraio, 2008 12:38
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- Iscritto il: giovedì 04 ottobre, 2007 14:09
A me piace fare le tagliatelle panna e piselli E mi piacec più di quella "di latte", oltre al fatto che anche il mio omino intollerante al latte può mangiarla
Io scolo la pasta e la ributto nella pentola con i piselli gia cotti e la panna finchè la panna non si rapprende e si appiccica alla pasta (uso quella integrale di farro che è ruvida e attacca meglio)
Io scolo la pasta e la ributto nella pentola con i piselli gia cotti e la panna finchè la panna non si rapprende e si appiccica alla pasta (uso quella integrale di farro che è ruvida e attacca meglio)
- fioredelmale
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- Iscritto il: giovedì 23 agosto, 2007 20:41
Panna vegetale... io non l'ho mai provata, ma ci farò un pensierino visto che ho il colesterolo bello alto (questione genetica, nonni paterni con colesterolo alto e papà pure, anche se meno di loro)... che tipi di panna vegetale esistono? Io conosco la panna di soia, ma l'ho sempre guardata con sospetto perchè temo abbia il gusto "fagioloso" della soia. La panna d'avena per esempio non l'avevo mai sentita...
L'importante è tenersi lontani dalla valsoia, specialmente la sua panna vegetale fa schifo!
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- fioredelmale
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La valsoia fa schifissimo!!!
La panna che prendo io la naturasì (si chiama provamel) non sa affatto di fagiolo. La panna d'avena la prendo sempre al naturasì ed è della Oatly. E' più densa di quella di soja!
Io non mangio la panna di latte perchè mi resta sullo stomaco... e il mio moroso passa due giorni sul water se la mangia, perciò via di soja!!
La panna che prendo io la naturasì (si chiama provamel) non sa affatto di fagiolo. La panna d'avena la prendo sempre al naturasì ed è della Oatly. E' più densa di quella di soja!
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