di Barbara Righini
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fare il gelato con Yonanas

L'angolo del consumatore consapevole. Decrescita, consumo critico, boicottaggio, alimentazione, autoproduzione: tutto ciò che non riguarda la cosmesi e i detersivi!

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fare il gelato con Yonanas

Messaggioda hirzel » martedì 26 maggio, 2015 22:22

conoscete questo piccolo elettrodomestico che consente di fare il gelato solo con la frutta senza l'aggiunta di latte, panna, zucchero etc. ?
per me che con gli zuccheri devo stare attenta è una vera manna e poi...è così buono !!
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda nebbia » mercoledì 27 maggio, 2015 14:13

Mi è venuto subito in mente il gelato rawpostato da Azahar tempo fa (lo faccio senza liquidi, con acqua o succo senza zucchero). Immagino non sia la stessa cosa che usare un normale robot da cucina, ma preferendo se possibile elettrodomestici da cucina multiuso, questo è così diverso da giustificarne l'acquisto? :sherl:
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda hirzel » mercoledì 27 maggio, 2015 17:38

uhm...interessante... grazie Nebbia questo post mi era sfuggito ;)
non posso fare un paragone perché non possiedo un robot da cucina ma certamente con questo metodo si può ottenere il medesimo risultato .
le uniche differenze che trovo (ma si tratta di piccolezze) sono che con il mio puoi fare il gelato molto rapidamente perché ti esce diretto dal macchinino, metti sotto la ciotolina e puoi servire subito, ne puoi fare tanti di seguito e cambiare gusto/frutta in ogni momento.
l'ho comprato un paio di anni fa perché mi era capitata tra le mani una bella offerta con uno sconto del 50% sul valore di mercato ... certamente a prezzo pieno non mi sarebbe passato per la mente di prenderlo!
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda Sunflower » mercoledì 27 maggio, 2015 23:25

nebbia ha scritto:Mi è venuto subito in mente il gelato rawpostato da Azahar tempo fa (lo faccio senza liquidi, con acqua o succo senza zucchero). Immagino non sia la stessa cosa che usare un normale robot da cucina, ma preferendo se possibile elettrodomestici da cucina multiuso, questo è così diverso da giustificarne l'acquisto? :sherl:


Premesso che non so come sia lo Yonanas, secondo me la differenza fondamentale è (immagino... ho troppo sonno per andare a googlarlo) che con 'sto coso (o con la gelatiera) si incorpora aria al prodotto per cui diventa soffice e gonfio; col frullatore invece no, per cui la cremosità deve essere data da un elemento ulteriore quale appunto la banana.
Credo che l'opportunità dell'acquisto dipenda dal rapporto che si ha con la banana (vabbé... detta così non è il massimo :lol:): per me che ho un conflitto perenne con le banane sarebbe meglio lo Yonanas (o una nuova gelatiera... quella mia vecchia - che ho amato con tutto il cuore - è esplosa :sniff:).
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda uvafragola » giovedì 28 maggio, 2015 06:32

io ce l'ho, me l'hanno regalato due (forse tre) anni fa.
mai usato.
di solito mi faccio i sorbetti con il bimby, quindi l'ho snobbato.
ma se dici che viene ottimo potrei provare.
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda hirzel » giovedì 28 maggio, 2015 16:35

ma certo che devi provare Uvafragola ! io sono troppo curiosa e al tuo posto non sarei riuscita a non metterci le manine sopra per così tanto tempo :D

leggiti bene le istruzioni ma vedrai subito che è facile, rapido e comodo la pulire, l'unico suggerimento che ti voglio dare è di lasciar scongelare a temperatura ambiente la frutta per circa 20/30 min. ... la prima volta io mi sono un po' impicciata e il gelato mi è venuto un po' troppo freddo ;) e, dimenticavo, più la frutta è matura e più sentirai un gusto dolce .

a Sunflower vorrei dire che se non hai un buon feeling con le banane :lol: (dai, scusa ma me l'hai servita sul piattino !) non credo faccia per te perché di base si usa sempre qualche pezzetto di banana, anche poco ma dà la giusta cremosità .
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda Sunflower » giovedì 28 maggio, 2015 21:46

:lol:
No, purtroppo... Niente feeling con le banane ;)
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda valefaramir » lunedì 01 giugno, 2015 21:41

Io lo voglio da un pò
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda stefy72 » giovedì 11 giugno, 2015 21:02

Da oggi alla Lidl è in vendita una sorbettiera simile allo Yonanas
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda Sunflower » venerdì 12 giugno, 2015 11:55

L'ho visto anch'io :): 24,99 euro mi pare.
OT Tra l'altro dal 15 ci sarà la settimana americana ovvero il Lidl sarà pieno di "schifezze" americane... dovrò stare ad un distanza di sicurezza minima di 500 m :sniff:... OT
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda Van3ssa » sabato 13 giugno, 2015 19:27

Non volevo saperlo (delle schifezze americane) :sbong:
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda Sunflower » domenica 14 giugno, 2015 18:51

Mi spiace :oops:... Cmq hanno cominciato a fare pubblicità quindi l'avresti saputo comunque...
Se ti capita da' un occhio al volantino: non mi è mai successo di rimanere cosi' strabiliata e di continuare a pensare: quanto vorrei assaggiarlo! Anche questo! Anche questo! E cosi' per ogni singolo prodotto "americano" (tranne le crocchette di pollo) e saranno sei pagine :shock: .
Mi sa che dovrò autodefinirmi "scrofa dentro" anch'io :lol:
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda Van3ssa » domenica 14 giugno, 2015 21:08

Volantino visto, ma non andrò al Lidl :ohm:
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda Sunflower » domenica 14 giugno, 2015 22:03

:lol:
Non andremo al Lidl, non andremo al Lidl :ohm:
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Re: fare il gelato con Yonanas

Messaggioda Akira » venerdì 13 maggio, 2016 11:41

Ciao, vorrei fare il sorbetto al caffé partendo dal normalissimo caffé nella gelatiera.
Dite che riuscirò a farlo o devo aggiungere emulsionanti e addensanti??
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