di Barbara Righini
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Smoothies challenge!

L'angolo del consumatore consapevole. Decrescita, consumo critico, boicottaggio, alimentazione, autoproduzione: tutto ciò che non riguarda la cosmesi e i detersivi!

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Smoothies challenge!

Messaggioda Jane Lane » mercoledì 30 aprile, 2014 16:52

A Londra la mia affittuaria, una 24enne molto solare, mi ha fatto assaggiare un meraviglioso smoothie verde, a base di spinacino (baby spinach) e mango! Era delizioso! Lei si fa un frullato ogni giorno, e ha iniziato grazie a questo sito: http://simplegreensmoothies.com/recipes

Alcune cose sono in abbonamento, ma ci sono tante ricette e spunti gratuiti, tra cui la 30 days challenge (basta iscriversi). Io volevo provare, per variare e consumare più verdura cruda - non sono una fan e ne mangio troppo poca pur essendo vegetariana, ma questi frullati sono deliziosi e sarebbero un ottimo modo per me per "mangiare" più verdura.


Ho solo un dubbio atroce: frullare la verdura (e la frutta) non causa la dispersione delle vitamine? Sicuramente va bevuto subito e non preparato la sera prima per un consumo successivo come suggerito dal sito, però in generale mi frena l'idea di poter perdere tutte quelle preziose e benefiche sostanze, ragione primaria per cui vorrei aumentare il consumo di verdura cruda!

Che ne pensate?
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda vv25 » mercoledì 30 aprile, 2014 17:29

io adoro i frullati di frutta (che forse però non sono veri smoothies :roll: ) ma con le verdure non li ho mai fatti!!! :shock:
ma si sente molto il sapore dello spinacino?? :mrgreen:
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda Jane Lane » mercoledì 30 aprile, 2014 17:48

Sono rimasta stupita perché si sentiva solo il mango, lo spinacino era impercettibile
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda Letizia » mercoledì 30 aprile, 2014 20:19

Che figata di sito! Ho riscoperto i frullati da pochissimo, appena era ricominciato un po' il caldo me li preparavo per colazione (poi sono ritornata al thè caldo :roll: ), ora magari me lo faccio a metà mattinata, alla fine è l'unico modo per mangiare un po' di frutta perché se no mi rendo conto che la escludo quasi del tutto dalla mia alimentazione. Tra l'altro ho una quantità abnorme di spinaci freschi da consumare :mrgreen:
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda nebbia » mercoledì 30 aprile, 2014 21:01

Ma perché clicco sempre su 'sti link che poi mi parte il trip! :sbong:
Serve aiuto con il Search?!?Clicca qui. Nota: guida-aiuto per il Search riferita al vecchio forum! guardate lo stesso e adattate al nuovo Cerca!
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda Letizia » mercoledì 30 aprile, 2014 21:11

dai almeno è un trip salutare, pensa se fosse stata una challenge sui biscotti :mrgreen:
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda Jane Lane » mercoledì 30 aprile, 2014 22:35

Tra l'altro, ti dicono sempre di mettere prima la verdura, frullarla bene, e poi la frutta. Ed è vero, funziona! Viene molto più...smoothie
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda barbara » giovedì 01 maggio, 2014 17:03

che bel sito, fa venire decisamente voglia!
Tutto per un'unica meraviglia.
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda pagno74 » giovedì 01 maggio, 2014 18:40

Bel sito e utile,grazie :fiore:
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda Jane Lane » venerdì 02 maggio, 2014 17:25

Oggi ho fatto il mio primo green smoothie :D

Siccome non ho trovato lo spinacino ho usato foglie di spinaci normali, era finito anche il mango al super e quindi ci ho messo una banana. Sono un po' pasticciona, però è venuto comunque buono! Aveva un retrogusto amaro tipico dello spinacio ma era molto piacevole da bere.
Essendo il primo tentativo ho messo:
1 bicchiere di spinaci
1 bicchiere d'acqua
*frullato il tutto*
1 banana
*rifrullato per bene il tutto*

Mi sono venuti due bicchieri pieni :)
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda Letizia » venerdì 02 maggio, 2014 19:42

io pure sono 2 giorni che mi faccio frullati mettendoci gli spinaci, aggiungendo, secondo la voglia, fragole, kiwi, arance, pere. A parte il colore verde melma, il sapore è buono e non sento retrogusti inquietanti
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda Jane Lane » domenica 04 maggio, 2014 23:55

Li adoro. Al momento ne bevo almeno due bicchieri la mattina, il mio preferito è spinaci-mela-banana per ora.

Leti, anche a te fanno una schiumetta? Mi chiedo se è normale o se è il mio frullatore anni '70 :roll:
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda Letizia » lunedì 05 maggio, 2014 06:46

No, direi di no
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda azahar751 » lunedì 05 maggio, 2014 14:46

Ma usate gli spinaci freschi normali? Non sono duretti?
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Re: Smoothies challenge!

Messaggioda Jane Lane » lunedì 05 maggio, 2014 16:54

Sì quelli normali, io ho preso quelli in busta già lavati per comodità :oops:
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