Allora...essendo una dolce dipendente un giorno cercavo ricettive per torte rapide gustose e leggere. Ne ho diverse varianti e tutte goduriosissime!!
Torta con gocce di cioccolato
Ingredienti:
300 gr di farina 00
250gr di zucchero di canna
1 bustina di lievito per dolci (circa 16gr)
250gr di latte
50 gr di olio evo/ di semi (ma io preferisco l'evo)
Gocce di cioccolato fondente a piacere
Mescolare il tutto è cuocere a forno preriscaldato a180* C per 30/35 minuti
Gnam gnam!!!
Penso che forse (ma sono profana dell'argomento) la si possa far diventare anche Vegan....ma correggetemi se sbaglio
Torta senza uova e burro (ma non Vegan)
Torta senza uova e burro (ma non Vegan)
Can you....
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Re: Torta senza uova e burro (ma non Vegan)
certo che può diventare vegan, anche facilmente!
Basta sostituire il latte vaccino con un qualunque latte vegetale
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Re: Torta senza uova e burro (ma non Vegan)
Hmhm proverò, quale latte è migliore secondo voi per i dolci? Soia, riso o altro?
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Re: Torta senza uova e burro (ma non Vegan)
latte di riso
"Dove credete che siano andati gli unicorni, gli ippogrifi dagli occhi dolci e mansueti, le sirene gentili e aggraziate?
In nessun posto: sono sempre qui. E' solo che non li vediamo". E. Bencivenga
In nessun posto: sono sempre qui. E' solo che non li vediamo". E. Bencivenga
Re: Torta senza uova e burro (ma non Vegan)
Io solitamente nei dolci se ce l'ho metto quello di soia alla vaniglia
Re: Torta senza uova e burro (ma non Vegan)
Be' direi che ho delle ottime scuse per rifare la torta taaaante volte!! O povera me
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Re: Torta senza uova e burro (ma non Vegan)
(Se ti piace pure il latte di mandorla, l'ho appena bevuto )
Re: Torta senza uova e burro (ma non Vegan)
Mhm non tantissimo....l'ho assaggiato un paio di volte ma è troppo dolce per me (strano!!)
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- EternalSunshine
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- Iscritto il: sabato 19 gennaio, 2013 16:30
Re: Torta senza uova e burro (ma non Vegan)
Io adoro il latte di riso aromatizzato alla vaniglia, però credo si possa usare tranquillamente l'acqua.
"Riesco con un dito a toccare una nuvola anche se so che è lontana chilometri, ma mi piace essere all'altezza della mia fantasia." (Charles Monroe Schulz – Snoopy)
Re: Torta senza uova e burro (ma non Vegan)
Non è che con l'acqua perde troppo in sapore??
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