Dolce di patate
Re: Dolce di patate
io l'ho fatta ieri sera e invece che 4 uova ne ho messe 2 perché solo quelle avevo, è venuta bene lo stesso
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E tu prendimi, portami con Te, come un incendio nelle tue abitudini
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Re: Dolce di patate
Una domanda: i famosi 500 gr di patate cotte come li peso? Cioè devono essere 500 gr da cotte o da crude? 
Re: Dolce di patate
Mi ero completamente dimenticata di questo dolce! Grazie per avermelo ricordato 
Mi metto subito all'opera
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Re: Dolce di patate
Esperimento in forno! 
Alla fine, con le dosi, sono andata a sentimento!
Alla fine, con le dosi, sono andata a sentimento! 
Re: Dolce di patate
Anche io vado a sentimento! Le peso crude, ma ne faccio sempre 700 g perché poi considero il fatto di levare la buccia! 
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"Tu sarai amato, il giorno in cui potrai mostrare la tua debolezza, senza che l'altro se ne serva per affermare la sua forza." Cesare Pavese
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Re: Dolce di patate
Io ne ho messe sui 600 gr crude. 
Re: Dolce di patate
Sfornata da poco... L'aspetto è divino! 
A presto per i commenti inerenti la bontà!
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Re: Dolce di patate
Beeeeh?
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Re: Dolce di patate
Buona è buona... Morbidissima!
L'unico neo è che, per me, è troppo dolce...
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Re: Dolce di patate
Pensa che io metto molto più zucchero
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Re: Dolce di patate
Devo dire che 'sta mattina mi è parsa meno dolce di ieri... 
I misteri del palato! 
I misteri del palato! Re: Dolce di patate
Quando è calda/tiepida il sapore dolce si sente molto di più
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E tu prendimi, portami con Te, come un incendio nelle tue abitudini
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Re: Dolce di patate
Ah, ecco... allora non sono pazza! 
Re: Dolce di patate
Oggi a merenda mi è piaciuta ancora di più!
Dimenticavo di dire che io ho messo un po' meno olio, 2 uova anzichè 4 (grazie Leti
), le bacche di goji al posto dell'uvetta e i pinoli al posto delle mandorle...
Un altro dolce, praticamente
Ah, e mi è venuta una gran voglia di un tortino di patate salato... lo vorrei però che rimanesse morbido come questo dolce!
Dimenticavo di dire che io ho messo un po' meno olio, 2 uova anzichè 4 (grazie Leti
), le bacche di goji al posto dell'uvetta e i pinoli al posto delle mandorle...Un altro dolce, praticamente
Ah, e mi è venuta una gran voglia di un tortino di patate salato... lo vorrei però che rimanesse morbido come questo dolce!