Torta alle nocciole light (e vegan)

[Serese]

Volevo fare un dolce con le nocciole, stile torta mantovana, ed ho trovato questa ricetta:

http://ladolcetteria.blogspot.com/2008/ ... vegan.html

320 gr di farina 00
200 ml di acqua
200 gr di zucchero
100 gr di farina di nocciole (io ho usato le nocciole intere tritate)
1 bustina di lievito
1 bustina di vanillina

Ho tritato le nocciole con un po' di zucchero, mischiato agli ingredienti secchi e poi ho aggiunto l'acqua e mescolato. E poi in forno a 170° per 45 minuti.
E' deliziosa, forse un pelo pastosa all'interno ma non essendoci né olio né uova direi che è un dettaglio trascurabile. Perfetta per la colazione o la merenda, buona buona. Se vi capita datele una chance

[Van3ssa]

E io non posso fare a meno di sbavare...
Adoro le nocciole!

[Nameless]

Toh guarda chi ti incontro nel topic della torta

La farò sicuramente

[Simonetta]

Anche a me ispira!

Toh guarda chi ti incontro nel topic della torta

[Van3ssa]

Oh, ma com'è che tutti possono sbavare e io no???

[silvia]

... Se vi capita datele una chance

mi capiterà sicuramente...
mi è capitato oggi...grazie serese, devo dire che è splendida

[Cleo]

Toh guarda chi ti incontro nel topic della torta

e ci sono anche io

sere ti amo la provo di sicuro

[Serese]

Laciate in pace la Van3

[Van3ssa]

Bella la Sereeeee!!!

[Nameless]

Vane sbavazza pure

[Van3ssa]

Ohhhh... Ora mi sento libera...

[Nameless]

[Simonetta]

[rosengarten]

[Letizia]

ma quanto sei scema?!