La mia torta di ananas
Inviato: venerdì 02 dicembre, 2011 09:32
Dopo il successo che ha riscosso la mia torta di mele su un altro forum, vi posto questa che è molto simile.
200 g di burro a temperatura ambiente (quindi bello morbido)
250 g di zucchero di canna tritato
2 uova
300 g di farina
1 bustina di lievito
ananas sciroppato
carta da forno
Amalgamate bene burro e zucchero finché non vi saranno più grumi, aggiungete una alla volta le 2 uova, continuate a mescolare, unite la farina e il lievito, infine l'ananas a pezzi. Foderate la teglia con la carta da forno e versate al suo interno l'impasto, infornate a 190° per 40 minuti (forno elettrico ventilato).
200 g di burro a temperatura ambiente (quindi bello morbido)
250 g di zucchero di canna tritato
2 uova
300 g di farina
1 bustina di lievito
ananas sciroppato
carta da forno
Amalgamate bene burro e zucchero finché non vi saranno più grumi, aggiungete una alla volta le 2 uova, continuate a mescolare, unite la farina e il lievito, infine l'ananas a pezzi. Foderate la teglia con la carta da forno e versate al suo interno l'impasto, infornate a 190° per 40 minuti (forno elettrico ventilato).