Purè...di miglio ;-)

L'angolo del consumatore consapevole. Decrescita, consumo critico, boicottaggio, alimentazione, autoproduzione: tutto ciò che non riguarda la cosmesi e i detersivi!

Moderatori: Van3ssa, Vera

Sunflower
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Iscritto il: martedì 17 marzo, 2015 20:13

Re: Purè...di miglio ;-)

Messaggio da Sunflower »

Io lo sciacquerei se non altro perché non si sa in che condizioni è stato tenuto :)
Quando ti senti un pesce fuor d'acqua è il momento di andare controcorrente
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mgb
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Re: Purè...di miglio ;-)

Messaggio da mgb »

Hai ragione! :Dt,
Magari faccio un risciacquo più prolungato nell'eventualità che il miglio sia amarognolo come la quinoa
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mgb
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Re: Purè...di miglio ;-)

Messaggio da mgb »

Quanto é buono questo purè!
Ho apportato alcune modifiche alla ricetta originale: ho aggiunto tre topinambur al posto delle patate,niente burro ma solo olio evo e una spolveratinainaina di pepe e curcuma...ora ce lo pappiamo :pappa:
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Van3ssa
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Re: Purè...di miglio ;-)

Messaggio da Van3ssa »

Che bella idea! :D
Van3ssa

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mgb
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Re: Purè...di miglio ;-)

Messaggio da mgb »

Grazie! :D
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