Guarda, avevo oggi un amico a pranzo e ho fatto: la crema di cipolle rosse, pizzette di zucchina, pomodori bolliti e a dadini conditi con origano, orzotto, risotto alla melagrana e porri, crema di whisky per dessert... e sia lui sia mio marito sono rimasti entusiasti soprattutto per il risotto! Mi hanno pure chiesto il bis!Letizia ha scritto:Simonè sta ricetta mi intriga, mi sa che sto fine settimana a provo
Risotti vari (con verdure e formaggi)
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"Tu sarai amato, il giorno in cui potrai mostrare la tua debolezza, senza che l'altro se ne serva per affermare la sua forza." Cesare Pavese
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Non si vede granché bene, ma è quello in secondo piano (io preferisco lasciare i porri tagliati a rondelle anziché farli a crema)
http://oi48.tinypic.com/fmjep3.jpg
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Grazie Simo, mi sa che la propongo all'uomo e vediamo se è di suo gusto
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E tu prendimi, portami con Te, come un incendio nelle tue abitudini
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