Torta veloce yogurt e cioccolato a pezzi

[eleh2o]

Ho in forno una variante di questa tortina, speriamo sia venuta buona, sapprovi dire
Intanto ecco gli ingredienti (raffazzonati in dispensa)

- 2 vasetti di yogurt (gusto a piacere). Io ho usato lo yogurt al limone
- 3 vasetti di farina. Io ho usato la farina integrale di grano
- 1 + 1/2 vasetto di zucchero. Io utilizzo quello di canna
- 1 bustina di lievito
- 1 vasetto di latte
- 1 limone grattugiato (non messo perché l'aroma lo da lo yogurt)
- 1 vasetto scarso di olio di semi
- 100gr di cioccolato fondente tagliato a coltello.

[Van3ssa]

Vorrei testarla anche io... me ne mandi una fetta?

[eleh2o]

Certo cara! Anche 2!!!

Dunque l'abbiamo "assaggiata". Non è male, forse il tipo di farina non era proprio adatta.

[Akira]

Foto foto foto???

[eleh2o]

ehmmm, ehm....ehm...ce la siamo pappata dimenticando le foto

[ridaje]

@eleh2o: quindi anche tu completamente senza uova? Ma viene soffice e sbriciolosa o compatta da inzuppo? Devo provarla, mi incuriosisce troppo!

[eleh2o]

Si completamente senza uova, tanto la parte liquida viene data da yoogurt e latte! Viene soffice e umida! Si accompagna secondo me con la colazione o col thè al pomeriggio....