Consumate alimenti scaduti?

[Greta1987]

la mozzarella della pizza resta buona, ma se è mozzarella fresca, quella nella sua acquetta per dire, io spesso sento che pizzica anche il giorno prima o il giorno stesso della scadenza..in quel caso la butto.

[trebisonda]

si intendo quelle confezionate in acqua ovviamente, quella della pizza è formaggio filante che io non uso mai...la data di scadenza dipende molto dall'azienda secondo me, c'è chi la mette con un certo anticipo per non incorrere in rischi e chi la mette giusta diciamo...

[cherie]

Sì, sì, anch'io parlo di quelle "vere" conservate nell'acquetta. Comunque, le ho aperte ed assaggiate e sono ancora viva! Si sente che non sono fresche però sono ancora mangiabili, per la pizza sono ok!

[ste]

giusto oggi ho fatto gli avanzi della polenta di ieri passati in forno con la scamorza scaduta...in sta casa c'e' sempre qualcosa di scaduto ahahah
in genere mangio tutto tranne le cose che magari son fermentate o inacidite

[pagno74]

Mi e' capitato di mangiare yogurt e mozzarella scaduti da 2 giorni,piu' giorni prima li assaggio e se son buoni li mangio,ultimamente mi sono imposta di stare ben attenta alla scadenza sopratutto agli alimenti da frigorifero

[Van3ssa]

Io, di norma, consumo i cibi scaduti se noto che non hanno cambiato aspetto o odore... Ovvio è che cerco di non farli scadere, ma, se capita, non li butto a prescindere.

[ste]

oggi mangiate mozzarelle scadute..mi sa che qui siamo in troppi a fare la spesa e a cucinare e non sappiamo che c'e' nel frigo...

[Serese]

Io ho usato il cocco disidratato scaduto da un mesetto per fare i biscotti... ma alla fine c'era scritto "preferibilmente"

[ste]

abbe' allora era freschissimo

[Shyntae]

Io sui "preferibilmente" sono molto più elastica, il tè per esempio mi capita di consumarlo anche diversi mesi dopo la scadenza (ne ho molti tipi e mi piace variare, quindi non sempre riesco a finirlo per tempo!)

[plesea]

sicuramente dipende dal prodotto poi se è anidro allora si può essere più elastici. Un po' meno con quelli bio dove bisogna avere un occhio in più.

[Greta1987]

no vabbè, io mi auguro che certe cose che si leggono online siano false, altrimenti c'è da preoccuparsi..
mi sono accorta che è scaduto il panbauletto che avevo a casa. In realtà l'ho preso da pochi mesi, credo prima di Natale ma se non ricorodo male lo presi proprio perchè era in offerta.
E se era in offerta significa che stava già x scadere. L'ho mangiato senza problemi, aspetto e consistenza invariati, come gusto non ricordo come era quello non scaduto, cmq è buono quindi suppongo che sia ok.
Però visto che sto avendo dei leggeri mal di pancia ho googlato e....apriti o cielo!! Continuo a leggere più per curiosità che per vero interesse...si trova di tutto!
questa è la migliore:
1 fetta di pan bauletto mangiato due, DUE giorni dopo la scadenza.
E gente che le dice di ficcarsi due dita in gola, di prepararsi a nottate sul water...e lei ci crede pure.
ma veramente??? continuo nella ricerca, solo per diletto, mica temo nulla per me e il mio pan bauletto INTERO mangiato con 5 mesi di ritardo...
e trovo cose davvero assurde, gente che butta via addirittura il sale (ma il sale non è un conservante?? scade??) il giorno dopo... boh. Non voglio urtare la sensibilità di nessuno, mi scuso se c'è qualcuna spalmina così drastica come questi esempi ma........che ansia oh!!!

[Letizia]

Greta lasciamo stare, sento e leggo cose che mi fanno venir voglia di sbattere la testa al muro. Certa gente vive di fisime continue e allucinanti e poi non si fa il minimo problema a mangiare cose qualitativamente pessime che io non toccherei manco morta. Per dire, recentemente qui da noi è tornata alla ribalta il problema che le sorgenti del fiume Pescara sono state avvelenate da rifiuti chimici che per anni e anni sono stati buttati nei dintorni; a parte che è un problema vecchio, che si conosce da anni, ma ora i giornali lo hanno ritirato fuori e sento le cose più allucinanti; ieri una signora mi diceva che il marito le ha vietato di comprare il pesce, perché sto fiume inquinato arriva la mare e quindi il pesce è inquinato pure lui . Ora, a parte che la maggior parte del pesce che consumiamo con cavolo che viene pescato davanti casa, a parte che te lo sei mangiato per anni e stai certo che ne hai accumulate un botto di sostanze chimiche nel tuo organismo, ma poi il problema è il pesce? E l'acqua che usi per cuocere la pasta e lavare la frutta da dove credi che arrivi? Una volta che le falde acquifere sono state inquinate, viene contaminato tutto, am tutto tutto e questi non comprano il pesce, che magari viene dall'Atlantico A me sta gente che si crede furba e consapevole e non capisce una minchia fa una rabbia terribile

[Greta1987]

si ho sentito anche io del problema dell'acqua lì.
bah, comunque davvero: ci affanniamo per un sacco di cose, a volte non accorgendoci di quelle ben più pesanti.
Che poi è la stessa cosa che pensano i miei quando gli faccio i predicozzi sui cosmetici e sui prodotti amimentari che rifuggo.
Però ecco, l'alternativa valida e salutare per alcune cose c'è eccome. Sta a noi valutare cosa vale la pena cambiare nelle ns abitudini.

[Letizia]

Ma certo, ognuno sceglie in base al proprio sentire ed anche in base alle proprie possibilità, è l'ignoranza generalizzata che mi manda in bestia. Poi io non tollero lo spreco, soprattutto del cibo, quindi quando sento di gente che butta sto mondo e quell'altro per paranoie assurde, mi sale un nervoso atroce.