Conoscete la birra Pedavena? Vorrei consigliarvela...
A me l'hanno fatta conoscere mamma e papà, sapendo che a me la birra piace molto, e in effetti è davvero buona.
Me l'hanno "presentata" raccontandomi a grandi linee la sua storia: è una birra totalmente italiana, prodotta in un birrificio a Pedavena, appunto, non lontano da Trento.
Lo stabilimento era, prima di proprietà olandese, della Heineken che aveva deciso di chiudere i battenti e lasciare un bel po' di persone che lavoravano lì a casa.
I lavoratori, con sidacati e tante persone non volevano chiudere, oltre al lavoro si sarebbero persi un pezzo di storia e di tradizioni del loro paese, si è formato anche un comitato in difesa della birreria, e dopo tanti mesi la birreria ha riaperto ed è tornata in attività con la sua birra.
L'ho provata ieri sera... e mi piace! A me piacciono anche birre più particolari, che non mancheranno... ma di sicuro la mia birra "da pasto" d'ora in poi sarà questa!
Salute a tutti!
Per saperne di più: Pedavena
Birra Pedavena
Confermo la bontà...così come quelle del birrificio Forst.
Sono grande appassionata di birre, soprattutto di quelle di produzione artigianale, c'è un mondo birraio italiano incredibile che viene soffocato dalle produzioni industriali più conosciute.
Personalmente adoro le birre [url=ttp://www.borreria.com]Baladin[/url] e quelle del Birrificio del Ducato, ma ci sono davvero tantissime produzioni di altissimo livello.
Scusate il dilungamento ma vorrei che questo mondo diventasse fonte di lavoro prima o poi...
ogni tanto ci dilettiamo anche nella produzione casalinga 
con discreti risultati, ora aspettiamo che venga il fresco per poter fermentare a basse temperature.
Sono grande appassionata di birre, soprattutto di quelle di produzione artigianale, c'è un mondo birraio italiano incredibile che viene soffocato dalle produzioni industriali più conosciute.
Personalmente adoro le birre [url=ttp://www.borreria.com]Baladin[/url] e quelle del Birrificio del Ducato, ma ci sono davvero tantissime produzioni di altissimo livello.
Scusate il dilungamento ma vorrei che questo mondo diventasse fonte di lavoro prima o poi...
ogni tanto ci dilettiamo anche nella produzione casalinga con discreti risultati, ora aspettiamo che venga il fresco per poter fermentare a basse temperature.
già già! molto molto buona... io sono più per le rosse ultimamente... ma la bionda pedavena è davverp buona buonissima!!! e poi ha una storia davvero originale, e sostenere questo "sforzo" mi è sempre sembrata un'ottima idea! 
...from ancient days the Sibyl speaks to me, through the northern wind, the Talisman of Gothic Kabbalah she reveals to me, the staves and runes are written in the sky, read the book of Gods, the Talisman of Gothic Kabbalah (will) unite your soul...
Già, hanno una tradizione industriale birraia davvero unica in Italia...per non parlare della risorsa che è uno stabilimento del genere in termini di "lavoro".
Di sicuro un'esperienza che non meritava la chiusura, alla faccia dell'Heineken i cittadini si sono ripresi un pezzo della loro storia (e per fortuna anche il lavoro)!
Di sicuro un'esperienza che non meritava la chiusura, alla faccia dell'Heineken i cittadini si sono ripresi un pezzo della loro storia (e per fortuna anche il lavoro)!
Re: Birra Pedavena
E' in provincia di Belluno. ;-)Morg ha scritto:... a Pedavena, appunto, non lontano da Trento.
Serve aiuto con il Search?!?Clicca qui. Nota: guida-aiuto per il Search riferita al vecchio forum! guardate lo stesso e adattate al nuovo Cerca!
Anche io vado matta per queste!cattycla ha scritto:Personalmente adoro le birre [url=ttp://www.borreria.com]Baladin[/url]
Rimetto il link.
Blog.
"Tu sarai amato, il giorno in cui potrai mostrare la tua debolezza, senza che l'altro se ne serva per affermare la sua forza." Cesare Pavese
Prima di postare un INCI, controlla di aver scritto bene gli ingredienti.
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Io la trovo sia in negozio che nei bar, però non tutti ce l'hanno.gaf81 ha scritto:ma dove si trova?
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ho visto l'ha presa una mia amicahill ha scritto:Anche la birra Coop la fanno lì!
Quando cado nella disperazione ricordo a me stesso che in tutta la storia la verità e l'amore hanno sempre vinto. Ci sono stati tiranni, ci sono stati assassini, e per un po' sembrano invincibili, ma alla fine crollano. Ricordatelo sempre. Ghandi