Halioscia, dove avevi fatto questo studio? Interessante però! Come ti eri trovata con la macrobiotica? :) Lo studio si chiamava DIANA 3, alla Cascina Rosa a Milano, per la prevenzione del tumore al seno grazie ad una dieta macrobiotica. Mi sono trovata abbastanza bene con la macrobiotica dato che m...

Sì sì, assolutamente, i contenuti del forum sono vegan, ma non è detto che debbano esserlo gli iscritti! ;-) Magari dopo un po' lo diventate anche voi che per ora non lo siete... magari no :D ma almeno si impara gli uni dagli altri e siamo tutti più felici (e golosi!). :) Cariina Vera :D ! Io avevo...

pergo !
intanto ho rinfrescato anch'io argomenti studiati un po' di anni fa

.. ma mi piacerebbe tenere anche la borragine :)! per quanto riguarda la borragine..vi consiglio però di leggere qua Grazie murex! Avevo letto già qualcosa in effetti! In effetti prima di usare le erbe spontanee è necessario informarsi mooolto bene, possibilmente da qualcuno che le conosca e sappia...

scusate (scusa vera ti inquino un momento il thread) io ero rimasta ai 3 regni, mo' sono 5... sono vecchia! :sniff: quali sono gli altri due? :nasc: Da Wikipedia ( ;) ): Bacteria (Batteri), comprendente il resto dei procarioti; Protista (Protisti), costituito dagli Eucarioti unicellulari o pluricel...

Vera ha scritto: Ottimo, voglio proprio che si iscrivano tante persone che non sono vegan, così la collaborazione sarà più interessante!

...allora arrivo anch'io !!
Complimenti Vera!!!

e i funghi anche :P sento che sto per fare una figura di cxxca... ma i funghi non sono vegetali? :oops: se si considera la divisione regno vegetale/regno animale appartengono al regno vegetale! Considerando la divisione in 5 Regni i funghi si differenziano dalle piante per tipo di riproduzione (spo...

Ma per cicorino intendete la cicoria selvatica (mia nonna la chiama così e mi ha insegnato a raccoglierla, così come le carote selvatiche, l'erba cipollina, i porri, la pimpinella, il finocchio selvatico, ecc ecc)? Quella con i fiori lilla? Oppure il tarassaco/dente di leone o come la chiamano alcu...

i becchi?? Che sono??
Credo che questo scambio culinario lunigiana - garfagnana sarà molto proficuo !! In più la maggioranza delle ricette tipiche lunigianesi ( e anche in garfagnana credo) sono a base di verdure !
Tu sai fare la marocca??

potremmo provare a fare una raccolta di foto per imparare a riconoscerle per consumarle...che ne pensi? Mi sembra un'idea carinissima, ci sto ;)!!! A Pontremoli chiamano "Torta d'erbi" una torta fatta con bietole o erbette a seconda del periodo, anche se quella "originale" era f...

murex ha scritto:temo che stiamo diventando OT....
che ne dici se ci spostiamo in 'cosa mangiamo' con un thread dedicato agli erbi? corro di là

oppps sorry!!
Mi auto padello !
arrivoooo

io adoro gli erbi in padella con un po' d'aglio...sono stra-buonissimiii...ma in generali in tutti i modi mi piacciono...anche nella zuppa, tortini...tutto!! Vedo che sugli erbi ci si intende dato che siamo "confinanti" (mia mamma è originaria della Lunigiana :) )! Io impazzisco per la to...

ciao

...mi sa che cedo e chiudo l'ordine in giornata !

EDIT: ...ho fatto l'ordine parziale!!! Questa attesa mi sta logorando...ma mi sta rendendo più forte ... !

Ci sono e schede di oltre 350 (dopo a casa le conto XD) piante officinali, di campo e di uso domestico, con i relativi utlizzi esterni ed interni. Mi sembra davvero ben fatto e ora ho un nuovo bisogno: l'erbario XD Bellooo!! Io adoro questi libri (ne sono piena :oops: )!! Per pasqua devo assolutame...