Falafel

L'angolo del consumatore consapevole. Decrescita, consumo critico, boicottaggio, alimentazione, autoproduzione: tutto ciò che non riguarda la cosmesi e i detersivi!

Moderatori: Van3ssa, Vera

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jordan
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Messaggio da jordan »

Perchè così dice la ricetta originale! :)
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gaf81
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Messaggio da gaf81 »

aaaaaaaaaaah!!!!!! chiedo venia!
Quando cado nella disperazione ricordo a me stesso che in tutta la storia la verità e l'amore hanno sempre vinto. Ci sono stati tiranni, ci sono stati assassini, e per un po' sembrano invincibili, ma alla fine crollano. Ricordatelo sempre. Ghandi
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jordan
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Messaggio da jordan »

Figurati...tanto a quanto pare il motivo della secchezza sembra essere proprio il cece non cotto!
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gaf81
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Messaggio da gaf81 »

eeeh ma allora!!!!!! li userò cotti :D
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Greta1987
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Re: Falafel

Messaggio da Greta1987 »

ragazze, sabato ho preparato per la prima volta i Falafel e mi sono piaciuti.
Il problema è che quado ho detto a mia mamma "mi metti in ammollo i ceci" non ho pensato di specificare "non tutti".
Ora mi tovo un kilo di ceci ammolalti (e scolati, ovviamente) ...quanto tempo posso lasciarli così?
Il cavallo arabo non è un semplice animale,
è un’unica armonia, quasi una sinfonia di bellezza e forza,
è, insomma, un momumento di perfezione...
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plesea
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Re: Falafel

Messaggio da plesea »

forse se li lessi puoi anche congelarli :)
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Greta1987
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Re: Falafel

Messaggio da Greta1987 »

grazie Ple, ormai sono rimasti lì così... dici che li posso usare ancora per fare i Falafel domani??
Alla fine sono rimasti in frigo 6 giorni esatti...
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plesea
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Re: Falafel

Messaggio da plesea »

Greta sinceramente non so cosa consigliarti, se non vedi muffe o senti strani odori, credo che tu li possa usare. Io sono un po' paranoica con il cibo :roll:
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Van3ssa
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Re: Falafel

Messaggio da Van3ssa »

Questi provo a farli oggi. :)
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Van3ssa
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Re: Falafel

Messaggio da Van3ssa »

Fatti oggi in collaborazione con l'Amisi... :pappa: Buooooniiiiii!!! :sbav:
Van3ssa

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mercoledì
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Re: Falafel

Messaggio da mercoledì »

Li adoro :love: ma non li avevo mai preparati, grazie per la ricetta! :)
I am not perky
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Simonetta
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Iscritto il: lunedì 25 febbraio, 2008 11:36

Re: Falafel

Messaggio da Simonetta »

Li ho mangiati per la prima volta ad Edimburgo, son proprio buoni!
Blog.
"Tu sarai amato, il giorno in cui potrai mostrare la tua debolezza, senza che l'altro se ne serva per affermare la sua forza." Cesare Pavese

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vallyc
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Re:

Messaggio da vallyc »

luce ha scritto: EDIT: li ho fatti al forno..e li ho seccati :sniff: dopo tutta questa fatica mi hanno fregato gli ultimi 10 minuti.
va beh, ora che lo so non mi fregheranno più!
Quanto devono stare in forno? Sono a dieta e vorrei evitare il fritto ;)
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Greta1987
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Re: Falafel

Messaggio da Greta1987 »

vally dipende molto dalla dimensione e dalla forma che gli dai...
Io comunque non guardo mai il tempo ma controllo il colore, quando diventano belli dorati (da entrambi i lati) li tolgo ;)
Calcolo più o meno (a forno già caldo) 10 minuti per lato.
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vallyc
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Iscritto il: mercoledì 03 giugno, 2015 22:54

Re: Falafel

Messaggio da vallyc »

Grazie =)
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