saicosatispalmi FORUM

Perchè così dice la ricetta originale!

aaaaaaaaaaah!!!!!! chiedo venia!

Figurati...tanto a quanto pare il motivo della secchezza sembra essere proprio il cece non cotto!

eeeh ma allora!!!!!! li userò cotti

ragazze, sabato ho preparato per la prima volta i Falafel e mi sono piaciuti.
Il problema è che quado ho detto a mia mamma "mi metti in ammollo i ceci" non ho pensato di specificare "non tutti".
Ora mi tovo un kilo di ceci ammolalti (e scolati, ovviamente) ...quanto tempo posso lasciarli così?

forse se li lessi puoi anche congelarli

grazie Ple, ormai sono rimasti lì così... dici che li posso usare ancora per fare i Falafel domani??
Alla fine sono rimasti in frigo 6 giorni esatti...

Greta sinceramente non so cosa consigliarti, se non vedi muffe o senti strani odori, credo che tu li possa usare. Io sono un po' paranoica con il cibo

Questi provo a farli oggi.

Fatti oggi in collaborazione con l'Amisi... Buooooniiiiii!!!

Li adoro ma non li avevo mai preparati, grazie per la ricetta!

Li ho mangiati per la prima volta ad Edimburgo, son proprio buoni!

luce ha scritto: EDIT: li ho fatti al forno..e li ho seccati dopo tutta questa fatica mi hanno fregato gli ultimi 10 minuti.
va beh, ora che lo so non mi fregheranno più!

Quanto devono stare in forno? Sono a dieta e vorrei evitare il fritto

vally dipende molto dalla dimensione e dalla forma che gli dai...
Io comunque non guardo mai il tempo ma controllo il colore, quando diventano belli dorati (da entrambi i lati) li tolgo
Calcolo più o meno (a forno già caldo) 10 minuti per lato.

Grazie =)